2020-08-08 食事の質をあげるのは肉・魚・たまごといわれる理由 雑学 豆知識 痩せて引き締めるための材料として必要となってくるのは「たんぱく質」です。なぜ、タンパク質が必要だと疑問を持った方がいるかもしれません。理由は簡単に言うと、たんぱく質は筋肉を守り、代謝の低下を緩やかにしてくれる役割があるからです。 残念ながら野菜をいくらたくさん摂っても食事の質は上がりません。 「肉・魚(貝類)・たまごなどのたんぱく質食材を摂ること」が食事の質を上げるには必要なこととなってきます。